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Friendly Shandong | 칭따오 맥주의 본고장 중국 청도의 ‘숨겨진 보물’
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칭따오 맥주의 본고장 중국 청도의 ‘숨겨진 보물’

칭따오 맥주의 본고장 중국 청도의 ‘숨겨진 보물’

세계맥주박람회 금상 ‘칭따오 라오테 맥주’ … 맥주광들 열광

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#. “양꼬치 앤 칭따오.”

누군가 떠오르면서 입가가 씰룩인다. 개그맨보다 더 웃긴 배우 정상훈, 그의 유행어다. 텔레비전과 친하지 않은 이들에게도 칭따오 맥주는 그리 낯설지 않다. 양꼬치 전문점이 인기를 끌면서 유행어처럼 국내 소비자들에게 친숙해졌다. 지난해 말 한국기업평판연구소가 조사한 수입맥주 브랜드 조사에서 칭따오 맥주는 하이네켄, 기네스, 코로나, 아사히 등을 제치고 2위를 기록할 정도다.

#. 칭따오로 유명한 중국 청도의 또 하나의 맥주

칭따오 맥주로 유명한 중국 청도. 그곳에서 만들어진 또 하나의 맥주가 있다. 이 맥주에 대해 혹자는 ‘청도의 숨겨진 보물’이라고 평가하기도 했다. 세계맥주 박람회에서 금상을 수상하기도 한 ‘칭따오 라오테 맥주(QINGDAO LAOTE BEER)’가 바로 그 주인공이다.

#. 보리향 진하고 부드러운 맛
2000여 년 전 진시황제가 불로초를 얻기 위해 사절단을 보냈다는 청도 라오산(노산). 이 곳의 광천수를 바탕으로 만들어진 칭따오 라오테 맥주는 뒷맛이 깨끗하고 단맛이 난다. 중국에서 만드는 맥주 중 100% 라오산 광천수로 빚은 맥주는 오직 칭따오 라오테 맥주뿐이다. 그래서 상쾌하고 보리향이 농후하며 맑고 부드럽다는 특징을 지닌다. 투명한 황금빛을 띠는 칭따오 라오테 맥주의 거품은 새하얗고 섬세해 컵면에 오래 유지돼 보는 즐거움도 선사한다.

 

출처: 금강일보 조길상 기자

http://www.ggilbo.com/news/articleView.html?idxno=349269

AUTHOR: friendly shandong

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