산동성관광국
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연태 복산 대낭면관(국수집)/福山大娘面馆

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연태 복산 대낭면관[福山大娘面馆]

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 복부산 대낭 면관은 복산 대면과 복산구운 작은 닭요리등 주메뉴로 하고 있습니다.

복산 대면은 약 400여년의 역사를 자랑하며,전통적인 복산 대면은 현지의 대궁현맥을 사용하며,이때 보리는

가을에 속하여,생산주기가 길고,이삭이 꽉 차 있습니다.이것을 통해 만든 밀가루는 단백질과 비타민

함량이 높으며,면발을 뽑아 낼 시 탄력이 강하여,복산 대면의 국수소스는 다양한 곳에 쓰일수 있으며,

어떠한 신재료에도 어울리며,색다른 복산 대면의 맛을 만들어 내고 있습니다.

주소:연태시 복산구 총문가 90-2-3-4
전화번호:0535-6328658
 
 
 
    

 

 

 
 
AUTHOR: friendly shandong

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