산동성관광국
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연태 팔선연 /烟台八仙宴

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 팔선연 [八仙宴]
 –
 ‘팔선연’은 새우와 홍삼,가리비,꽃게,도미,등 해산물을 주재료로 하여
8개의 모듬요림,8개의 뜨거운 요리와 1가지의 탕으로 이루어져 있습니다.
이 요리는 여덟명의 신선이 바다를 건너는 도안을 사용하고 있으며
이 때 요리에서는 펑라이의 다양한 명승고지를 보여주고 있습니다.
팔선연 중 탕 요리는 8가지의 해산물에 닭 국물을 더해서 만들며,
맛이 뛰어나며 독특합니다.팔선연은 봉래의 전통요리 중 하나입니다.
 

  

 

 

 

 
 
 
 
    

 

 

 
 
AUTHOR: friendly shandong

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